日々の保育

お米の芽出しをするために、いいお米選びをした。方法としては、塩水に卵を浮かばせて、浮かんだ米粒がいいお米、沈んだお米はあまり良くないお米。初めは水の量が多かったからか、塩を入れたが中々浮かばなかった。途中、水の量を減らしてある分の塩を入れた。子どもたちも卵が浮かぶかどうか、ドキドキしながら見ていた。結果的には水の量が多かったことも関係しているのか、微かに浮かんだ。食塩水にお米を入れると、ほとんどのお米が沈んでしまった。今後芽が出てくるのか、楽しみだ。